2019年03月02日

【食べ物】3Dプリンターで作る菜食者用ビーフステーキ、スペインで公開 [H31/3/2]


1 名前:■忍法帖【Lv=16,ぶとうか,tdu】 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb[] 投稿日:2019/03/02(土)14:54:27 ID:???
・3Dプリンターで作られた、絶対菜食主義者向けのビーフステーキ
・新興企業のノバ・ミートが、スペインのモバイル機器見本市で公開した
・同社は、まもなく見た目なども本物にそっくりになるだろうと説明した


3Dプリンターで作る菜食者用ビーフステーキ、スペインで公開

[28日 ロイター] - 3Dプリンターを利用し、植物由来の素材で作ったビーガン(絶対菜食主義者)向けの
ビーフステーキが、スペインのモバイル機器見本市で公開された。

新興企業のノバ・ミートが開発した。米や豆から取れたタンパク質と海藻を混ぜ合わせ、肉と似た
質感にしたものを、3Dプリンターで肉の形に整形してから、焼き上げる。

同社は「まもなく見た目、質感、味も本物のビーフステーキにそっくりなものになるだろう」と説明。
スイス食品大手ネスレのカプセル式コーヒー「ネスプレッソ」にたとえて、「肉加工品版ネスプレッソの
ようなものになる。当社が原料のカートリッジを供給し、顧客はプリンターを使えばいい」と述べた。

(以下略)

http://news.livedoor.com/article/detail/16087884/

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4 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2019/03/02(土)15:34:44 ID:CgQ.ys.ia
>>1
>同社は「まもなく見た目、質感、味も本物のビーフステーキにそっくりなものになるだろう」と説明。

本物食わせても分からんなるってか
2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2019/03/02(土)15:14:08 ID:4P6.5i.ia
肉を食いたがる菜食主義者に違和感ありをり
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2019/03/02(土)15:17:08 ID:PJN.3e.br
そこまでするなら肉食えよ
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2019/03/02(土)15:39:41 ID:AX7.dm.nd
日本でも別の食べ物に似せて作ったケーキとかあるじゃん


元スレ:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551506067/
posted by newspro at 15:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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