2013年05月17日

居酒屋のお通しって何のためのシステムなの?

1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:15:04.62 ID:VPwEujmo0
最初の注文までのつなぎとか言うけど
酒来るまで手ぇつけないだろ
出てくるの当たり前みたいになってるのがわからん
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:15:40.66 ID:QlurGffA0
席代と聞いたが
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[ ] 投稿日:2013/05/17(金) 01:15:48.44 ID:fmF8+i3bP
え、普通に食うけど
4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:16:26.49 ID:K/iVMEgc0
チャージみたいなもんだろ
5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:16:35.90 ID:L3aGyd8A0
居酒屋は回転率悪いからね
席代だよ
6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:16:51.87 ID:yzWgziEk0
居酒屋のお通じに見えた
7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:17:23.21 ID:pCrAsV/P0
料理出すまでの時間稼ぎ
8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:17:28.97 ID:VPwEujmo0
席代って言うけど普段のメニューの値段に席代は含まれてないのかな
わざわざ別のメニューで出す意味なくね?二度手間じゃん
9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:18:05.36 ID:xQT98Dk+0
お通しです、無料になります
10 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:18:37.50 ID:NjvMTKXSO
席代って言われても何で席代なんかがあるのかわからない
11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:18:57.55 ID:QlurGffA0
商習慣って奴だから嫌ならその店利用しなきゃいい
12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:19:11.83 ID:+5mwxtJz0
店にもよるだろうけど、金取る所はみんな言ってるように席料だろ
普通の飯屋と違って何時間も居座ったりするんだし
13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:19:48.37 ID:z359dpHz0
この手のスレ、無駄に伸びるよな
もう何十回目だ
14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:20:23.61 ID:7e1gjBM40
基本的にそういうシステムの店を居酒屋って呼んでるんだろ
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:20:30.86 ID:VPwEujmo0
>>11
やっぱ習慣的なヤツなのか
嫌って訳じゃないけどね
16 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:20:59.86 ID:w77j6kU+0!
お通しいらないですっていったら来なかったけど、払う時に料金はふくまれてた
17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:21:19.07 ID:E2fB9xWv0
最低限、食えるものならいいんだが、なんだかわからんクソマズイ混ぜ物だとイラッとくるよな
18 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:21:34.18 ID:Y4LqZboj0
キャべつ:500円・・・
19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:21:39.69 ID:9ANUV4a80
断れると聞いて断ったら「無料ですよ」
このレス何回しただろう
20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:21:42.35 ID:4y1KsHJZ0
席代は変に感じるけどチャージ料は素直に受け入れられる不思議
21 名前:東電幼女 【27.8m】 【Doperate1359647250538925】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) 【東電 65.1 %】 [] 投稿日:2013/05/17(金) 01:22:08.70 ID:x3Q7PY0o0 BE:2397746939-BRZ(10267)
sssp://img.2ch.net/ico/pc4.gif
東京来るまでお通しなんてシステムを知らなかったから最初は驚いたもんだよ
22 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:23:06.59 ID:Cf/O5H3NP
居座って酒を飲む屋だからな
居座り代
23 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:23:23.50 ID:sjz/H3N/O
赤ちょうちんで出るお通しが業務仕様だとちょっとがっかり
24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:24:54.95 ID:gwYVGvVh0
「あ、お通し要らないんで。とりあえず生お願いします」
25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:25:04.89 ID:4y1KsHJZ0
>>17
あんまり美味しくて追加注文した店というか日が3回あった
その日の仕入れで変わるみたいだから毎回好きなやつが出るってわけでもないし難しい
26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:25:11.57 ID:M2deoH0Z0
いらない時断ろうと思うけど勇気でない
27 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:25:45.45 ID:wiWgk0QI0
お前ら酒も食い物も頼まないのにダラダラ店にいるだろ?店はそれを許す代わりにお通し取っとる
28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:25:50.21 ID:+tt//DXk0
だから最初の料理がくるまでの繋ぎだろ
当然酒は料理よりも早く来るし
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:26:19.22 ID:9WsCdDEC0
すきっ腹に酒はいるとあんまり良くないから軽く食べとくために出してるんだと思ってた
30 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:26:48.09 ID:KgXjU3t40
1%の確率で新しいレシピをゲットするためのもの
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:26:55.01 ID:K/iVMEgc0
たまに俺だけ違うお通しなんだけど
32 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:27:42.60 ID:XywBRVj00
テーブルチャージ
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:28:00.33 ID:a+8KIV+/O
座席料とかまるでマンガ喫茶だな
34 名前:東電幼女 【11m】 【Doperate1359647250538925】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) 【東電 65.0 %】 [] 投稿日:2013/05/17(金) 01:28:12.09 ID:x3Q7PY0o0 BE:1065665243-BRZ(10267)
sssp://img.2ch.net/ico/pc4.gif
良く分からん酢の物みたいなやつだったときの絶望感
35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:28:54.31 ID:BghXmc0zO
とある居酒屋はお通しと席代それぞれ取ってきたわ
もう行かん
36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:29:23.84 ID:sjz/H3N/O
>>34
悪くなりかけの食材を酢の物にして出す
37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:29:43.83 ID:sB3bnOE1P
お通しは傷んできた食材の処分的な意味合いもあるからな
38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:31:00.95 ID:KrV7tzPPP
前に勇気だしてお通しいらんがなって言ったらそれは出来ないと言われてアタッマきた
39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:31:24.17 ID:JTlgNFkdT
最近になってよく見かけるんだけど昔はなかったよな?
40 名前:以外、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:31:38.09 ID:qVOw5BV70
席料だよ、店によると思うけどお通しなしでいけるとこもあるよ
41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:32:37.99 ID:+5mwxtJz0
客が来たことを店もわかってますよって意図でも出したりするんじゃない?
42 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [] 投稿日:2013/05/17(金) 01:33:03.89 ID:tAH2QWWL0
お通しでマカロニサラダはやめてほしい……
43 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:34:14.17 ID:hvYsy25X0
ライヴハウスでのドリンク代と同じようなもんだと思ってる
44 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:36:20.12 ID:F1JhFAL9P
逆にどんなお通しだとテンション上がるの?
45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:36:54.50 ID:Ptuh0oiE0
お通しがうまい店っていいよね
近所の居酒屋がそんなかんじで、たまにおかわりしちゃう
46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:38:13.66 ID:JTlgNFkdT
キムチとか
47 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:38:16.81 ID:b04dNBkX0
お通しでキャベツ・枝豆・お菓子を出す店は大体料理が不味い
48 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:38:50.58 ID:0iTYMitd0
酒飲まないでソフトドリンクの人にも
お通しが出る店と出ない店がある
49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:40:05.09 ID:84MkMjlI0
バーのチャージとかスナックのチャームとかあとライブハウスとかクラブのワンドリンクとかと同じだべ
席代だとか一人頭最低これだけはいただいとかないとみたいな感じ

ただたいしてうまくなかったりとかしょぼかったりするのが・・・・
ポテトとかナッツでもだしてくれればいいのに
50 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [] 投稿日:2013/05/17(金) 01:40:27.84 ID:tAH2QWWL0
>>44
ほうれん草のお浸しとかの軽いもの
油っぽいものは酒と一緒に食いたいから被らせたくない
51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:40:31.29 ID:P4DJtXoB0
お通しで煮物が出てきたらおかわりしちゃうな
52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:40:42.24 ID:xBPY/b2r0
なかったらなかったでその分が他のメニューに乗ってるだけだろう
お通しがあるからって上乗せがないとも限らんが
53 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:41:01.65 ID:LZpqXe3l0
店側がお客様に店の品を有無を言わさず提供できる唯一の場
それがうまければ多少高い金額設定の物でも買って食べていただける可能性がひろがると考えている
のでお通しにかけるコスト、品質の向上を求む
こんな感じの文章送ったらダメだしくらった
某居酒屋店長です
54 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:41:36.79 ID:OstO/Vpi0
無料なら別にいいけどしょうもないお通しで結構な額取るからな
55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:41:40.96 ID:P4DJtXoB0
>>52
お前が何を言ってるのか理解できないんだけど
バカでもわかるようにその仕組みをもうちょっと噛み砕いて詳しく説明してくれない?w
56 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:42:03.25 ID:qsqjHvmt0
以前くそ美味いお通しあった
逆にくそ不味いお通しがくるとその店にはもう二度と行かんと誓うわ
57 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:42:17.79 ID:iMFqH2oM0
>>44
角煮大根でてきた時はビール進んだわ
小鉢程度の奴だけど
58 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:42:25.32 ID:+5mwxtJz0
おいしいなら大歓迎なんだよ
適当なのだしてぼったくるみせがあるのが問題
59 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:44:51.29 ID:QGgqJ3N10
ここ見てたらなんか塩がきいた物食いたくなってきた
どうしてくれる
60 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:45:17.02 ID:xBPY/b2r0
>>55
バカには教えられないから無理だな
61 名前: 忍法帖【Lv=4,xxxP】(1+0:15) [] 投稿日:2013/05/17(金) 01:46:24.42 ID:Je6Qo6LpP
大の大人がか『お通しカットで』とか恥ずかしすぎるだろ
たかが500円程度が払えないなら飲むなよ
それかお通し代ないとこいけや
62 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:46:59.36 ID:tAH2QWWL0
冷蔵庫に塩辛の1つも常備してないとかwwwww



焼き鳥食いてえな……
63 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:48:08.29 ID:CFUcU6PYO
里芋の煮物か蛸系だとうれしい。もずくは損した気分うまいけど
64 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:48:24.54 ID:ktrJMqbEP
居酒屋でバイトしてるけど、日によって全然違くて申し訳なくなる
65 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:48:38.78 ID:Ptuh0oiE0
まあ、お通し自体が悪いんじゃなくて
まずいお通しを出す店が悪いんだな

最初にこっちから出すものなんだから
それがまずかったら早々に帰られちゃうわけで
それなりに自信のあるものを出すのが本来の姿なわけだし
66 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:50:38.42 ID:cGCtq4vM0
お通しが美味しいとお酒が進む
不味いと早々に切り上げる
67 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:51:36.49 ID:4y1KsHJZ0
>>44
馬スジか牛スジの煮込みはめっちゃうまかった
小さい店だったし俺らしか客いなかったし皆そればっか頼んでたから最終的に鍋ごと貰った

あれいくらくらい取られたんかな
68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:51:47.71 ID:P4DJtXoB0
>>60
お前がバカだからわかりやすく説明できないの?
そうなの?
69 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:52:53.14 ID:84MkMjlI0
居酒屋のお通しなんてせいぜい500円くらいだべ
オーセンティックバーなんていったらチャージで2000円とかとられることあるぞ
70 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:54:55.41 ID:4y1KsHJZ0
>>68
おとおしがないとおとおし代分の採算取るために他の商品が高くなっちゃうよーってことだよ
71 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:55:50.02 ID:P4DJtXoB0
>>70
まぁそんな事はないんだけどな、実際
72 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:56:23.38 ID:BnfJ1/Ta0
お通しにすら文句言う奴がオーセンテックバーなんて行くはずがない
73 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:56:45.88 ID:ONFclyPj0
席料なら席料ってはじめから言って欲しい気はする
たいした量もなくて味もそんなに良くないモンに牛丼一杯以上の値段がついてるから腹が立つ
74 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:57:08.73 ID:QGgqJ3N10
はいはい、俺の腹が減るからこの話はヤメヤメ!
75 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:57:46.53 ID:B+WCfwHV0
>>68
お通し=席代という前提の話な
お通しがない代わりに他の全メニューに50円とか上乗せしてチャージ料として徴収にするか、上乗せはせずに始めからお通しとしてチャージ料を一定額貰うかってことだろ
76 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 01:58:51.18 ID:84MkMjlI0
>>73
でもあからさまに席代とかって言って請求されるよりはいい気がするんだけど
77 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 01:59:21.23 ID:rW4k9VzV0
大概しょぼいんだよな
酢の物みたいなのとか切干大根みたいなのいらねーんだよwww
78 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:00:57.31 ID:B+WCfwHV0
ていうかお通しの質についてどうこう言ってるバカ共がいるが、店としてはタダで席料貰うのは悪いからほんの気持ちとして小鉢だとか提供してんだろ
マズイなら食わなきゃいい話
お通しも出てないのにチャージ料取るのか!って怒るバカも駆逐出来るし
79 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:01:14.51 ID:CFUcU6PYO
冷蔵庫から出したての冷たい煮物のお通し食べたい
80 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:01:24.45 ID:ZaLFdFAwO
お通しは野菜がいいな
大根おろし使ったお通しとかだと少しテンション上がる
業務用を出す店はとりあえず何か一品ずつ頼んでみて店変えるか判断
81 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 02:01:53.30 ID:84MkMjlI0
>>78
わからんでもないけど
せっかくなら美味しいの食べたいじゃんか
82 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:02:09.70 ID:P4DJtXoB0
>>75
え、お前何言ってんの
居酒屋は席代のかわりにお通しをサービスでだす
お通しを拒否っても席代はそのまま取られるんだよ
たまにお通しいらないって言ったらその分引いてくれるところもあるけど基本的には席代として取られてるよ
お前居酒屋行ったことない?もしかして
83 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [sage] 投稿日:2013/05/17(金) 02:02:42.31 ID:LNUFp8IA0
お通しにはお品書きに記載するかのテストもしてる店もあるけどね。
まぁお財布と相談すればいいんじゃないの。
84 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:04:07.78 ID:4y1KsHJZ0
>>82
おとおしを店からなくしちゃうとっていみで、ことわったらっていみではないとおもうよウフフ
85 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:04:15.52 ID:xBPY/b2r0
>>82
お通し拒否の話なんか誰もしてないのに何言ってんだこのバカは
86 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [sage] 投稿日:2013/05/17(金) 02:04:16.38 ID:LNUFp8IA0
不景気下でチャージ料を取らない店もあるし。
87 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:04:47.88 ID:ONFclyPj0
>>76
その辺は人によるんじゃない?
500円でキャベツ出されるよりは席代で500円払う方がいいけどね
88 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:05:21.50 ID:ZaLFdFAwO
>>78
チェーン店なら受け入れる
それ以外はやる気ないと判断
89 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:05:28.16 ID:B+WCfwHV0
>>82なんか勘違いしてないか?
俺はお前の言う意見に賛成だよ>>78の通りね
そのレスは前者が言った事を噛み砕いて話してるだけ
90 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:05:30.41 ID:rW4k9VzV0
回りくどいんだよ
はっきり取ればいいだろ
91 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:06:08.30 ID:BnfJ1/Ta0
>>82
アスペ
92 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:06:12.71 ID:P4DJtXoB0
>>84-85
だからお通しをなくしても結局は席代としてお金取られと思うよ
もともとお通しって席代をいただく代わりにサービスでお出ししますよってものだから
93 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [sage] 投稿日:2013/05/17(金) 02:07:16.06 ID:LNUFp8IA0
>>90
えらく浸透していてはっきりしてる商慣習だと思うけど。
94 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:07:32.05 ID:xBPY/b2r0
>>92
だからそう言ってんだろお前アタマおかしいんじゃないの
95 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:08:16.13 ID:8aUE0RAm0
突き出しのこと?
最近居酒屋行きだしてあれに金が発生してると知った時驚きと怒りが沸いたわ
あんなの普通にサービスかと思ってたが
どこにも説明もないし値段もないし、あれは一種の詐欺だろ
96 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:08:24.48 ID:rW4k9VzV0
>>93
わかってないやつ居るだろこのスレにも
外国人ブチ切れみたいなのも過去に見たことあるし
97 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:08:44.70 ID:P4DJtXoB0
>>94
ほかのメニューに乗ってるじゃなくて席代として取られるっつってんだろ
98 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:09:22.40 ID:yTPL5cRD0
店に都合のいい料金徴収システム
99 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:09:32.03 ID:9WVgBbNXi
映画館で例えるとチケット買って入場したらポップコーンタダで着いてきたって話だろ?
お得じゃん

お通し無くなっても席代つくなら一緒だし
100 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:09:58.40 ID:B+WCfwHV0
>>81>>88その気持ちは分かるんだけど、どうしてもお通しに手間かけてたら本末転倒になってしまう
だから、オススメのメニューでも一品食べてからその店を判断して欲しい
お通しが美味しい=うまい店だとは思うけど、美味しくない=まずい店っていう理論は成り立たん
101 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:09:58.76 ID:8aUE0RAm0
しかもその突き出しで発生する料金を絶対払わないといけないとするなら
何を注文するかこっちが決めたいんだが
なんで好きでもないものを勝手に出されてそれに金払わないといけないのか
異常だろ普通にその料金で選ばせろよ
102 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [sage] 投稿日:2013/05/17(金) 02:10:18.68 ID:LNUFp8IA0
>>96
まだ子供なんでしょ。
外国人の人には定額があるチップだよと説明すると納得するよ。
103 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:11:11.66 ID:xBPY/b2r0
>>97
だからそれもない場合の話だろうが
お通し=席代の文脈で言ったんだから
なんなのお前のアスペっぷり
104 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:11:40.48 ID:4y1KsHJZ0
>>92
「セキダイガーチャージリョーガーオトーシガー」ってお客が文句言うじゃん?
「お客さんがそうおっしゃるならじゃあうちは席代もおとおし代もいただきません」ってお店ができたとするでしょう?
そしたらおとおし代や席代の分お店は損をするよね?
だからその採算を取るために他の商品に値段を上乗せになっちゃうねって話だよ?
105 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:12:01.46 ID:9ANUV4a80
おまえら取り敢えずお通し食って落ち着けよ
106 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:12:59.52 ID:ONFclyPj0
席代なら席代って書いておいて欲しいんだよ
そんでお通し出す時に、こちら店側のサービスです
って言えばいい話
それなのにお通しに値段つけられてるから割高感があるの
こんなモンにこの値段かぁ・・・ってなるわけ
107 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:15:36.83 ID:B+WCfwHV0
>>106今時「チャージなし!」ってのがウリな店もあるのに、わざわざ言わなくても良いのに「チャージあります!」とは言えないだろ
それで納得する人もいるだろうけど、確実に客足は遠のくんじゃないか?
108 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:16:52.67 ID:4y1KsHJZ0
>>95
おまえおまかせで料理頼めないだろうなwww

>>106
ただチャージ料で金取られるよりおとおしの方が俺は嬉しいけどね
色々いるから一概にはどっちがいいとは言えないよなぁ
109 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [sage] 投稿日:2013/05/17(金) 02:19:52.52 ID:LNUFp8IA0
一円でも特をしたいって感情と客の立場ならサービスを受けたいって欲求が高いんだろうね。
でも、こういう人達って何故かクーポンの利用やカードで支払いってしないのよね。
110 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:20:28.53 ID:ONFclyPj0
>>107
客足は遠のくと思うし、できてしまった習慣だからしょうがないのは分かってるさ
ただ、なんの説明も無く出されたものに対していきなり値段つけられて請求されたらムカつくのも理解して欲しいけどね
111 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:21:40.69 ID:oy8N03CR0
お通しスレは毎度大人気だな
居酒屋はクズってことで結論出ただろ
112 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:23:13.28 ID:B+WCfwHV0
>>111酒飲めない雑魚は引っ込んでろ
113 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:23:37.14 ID:ZaLFdFAwO
>>100
店の目指すとこがはっきりと分かる
儲け=コストを目指してるんじゃなく儲け>コストなんだなって
オススメ食ったところでフーンってなるだろうから
店側もやりくりが大変だろうけどそんなの知ったこっちゃ無い
114 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:23:46.63 ID:8aUE0RAm0
悪習とは正にこの事だな
そんなのが世の中まかり通ってんだから恐れいる
115 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:25:54.47 ID:9ANUV4a80
もうお通しを酒にしたらいいのにな
116 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:26:04.96 ID:Zq9BILtxO
あー困るよなー
勝手に出てくるお通じって困るよなー
飲むと出やすいもんなー
117 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:26:18.68 ID:B+WCfwHV0
>>113それは民主主義を否定してるのか?
ボランティアで客に食いもんなんて出さないだろ
どの職にせよ利益出してなんぼだろ
118 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:27:34.12 ID:dUi8AMAs0
クラブやライブハウスのドリンク代は飲食店として役所に届出てるから
法律の網をくぐる為のシステムだべ
119 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:27:58.48 ID:O2oButg/0
選べるといいんだが
120 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:29:52.86 ID:8aUE0RAm0
>>108
そりゃそうだろおまかせは選択肢の一つであって強制されるべきものではない
むしろ強制されるおまかせって意味わからんぞ
俺みたいにおまかせとか嫌な人間がいるんだから選択肢の存在が正義
むしろ強制おまかせでいいならメニューなんかなくて勝手にドンドン向こうが持ってきてそれに金払えばいいんじゃないかな?
121 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:30:25.99 ID:Qt4jInpi0
居酒屋とかリッチだなお前ら
122 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) [sage] 投稿日:2013/05/17(金) 02:31:19.63 ID:LNUFp8IA0
>>120
居酒屋にはいかないって選択肢はあるよ。
123 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:31:28.13 ID:ZaLFdFAwO
>>117
否定も何も店を選ぶ権利はあるでしょ
利益重視の店ならチェーン店の方が質もサービスも高いからね
124 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:34:24.62 ID:8aUE0RAm0
>>122
その選択肢はお通しについて明確に説明しない店がある以上存在しない
なぜなら必ず初見殺しになるから
詐欺も最初の一回ならセーフかよって事になる
二回目からイカなければいいいい選択肢を選ぶという理屈ならね
125 名前:東電幼女 【40.4m】 【Doperate1359647250538925】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) 【東電 64.2 %】 [] 投稿日:2013/05/17(金) 02:36:03.31 ID:x3Q7PY0o0 BE:1243275672-BRZ(10267)
sssp://img.2ch.net/ico/pc4.gif
そう言うもんだって受け入れて楽しく飲んだ方が良くないですかね?
126 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:36:07.31 ID:4y1KsHJZ0
>>120
最近居酒屋行きだしたって書いてたみたいだし、チャージ代はあるけど商品を強要はされないバーみたいなとこがおまえにはオススメじゃないかな
127 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:39:13.11 ID:8aUE0RAm0
>>126
バーでも居酒屋でも席代って事ならそれを店の前のメニュー表に書いてあれば選択肢が発生するから何も問題ない
選択肢が二重で発生しないんだから最悪の状態
128 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:42:49.25 ID:4y1KsHJZ0
>>127
それ世間知らずな自分が悪いってことじゃん
「消費税がいくらか明記されてないニダ詐欺ニダ」って感じ
チャージ料もおとおし代も常識だよ?

しかも席代を選択ってなんだよ
129 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:43:06.52 ID:B+WCfwHV0
>>127
じゃあいくつかの料理が作り置きしてある小料理屋が良いのかもな
うちは種類はないけど言われれば希望に合わせてお通し変えられるけどね
130 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:46:18.51 ID:8aUE0RAm0
>>128
世間知らずとかのレベルじゃなく商品売るなら価格が明確に表記されてるのは当たり前の事だろ
このレベルの話をしてるんだよ
お前が価格なんか明確に表記されてなくても買うという人間なら価格とか見ずに買えばいいよ
そんな人間圧倒的にマイノリティだと思うけど
131 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:50:49.05 ID:8aUE0RAm0
大方の人間が悪習に対して適応してるだけで根源が悪習である事には変わらない
ここで反論してるやつも悪習を肯定して適応しろよと言ってるに過ぎない
誰も悪習でないとは証明してないからな
そして悪習に対しては反発があるのは当たり前
132 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:51:39.14 ID:B+WCfwHV0
>>127>>130はお互いの言い分は正しいけどベクトルが違うから話にならないんだろ
133 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:52:41.49 ID:4y1KsHJZ0
>>130
まずチャージ料は商品じゃねーよwww

あと和民は確かおとおし断れた気がする
134 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:53:38.81 ID:Y4RfBw9g0
お通しはカットできる(できない店もあるが基本はできる)
座席代ってのは大体あってる
残り物の詰め合わせも大体あってるが、稀にむっちゃ気合入れて作ってる店もある
こういう店は大体当たり
135 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:54:09.46 ID:B+WCfwHV0
>>131理論的に反論出来るけど長くなるしいいや
悪習と言えば悪習だし
136 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:54:41.32 ID:1ZNupuMa0
お前らの好きなお通し教えて
今後の参考にするから
137 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:55:34.04 ID:B+WCfwHV0
>>136ホタルイカとキビ刺しが人気ですぅ
138 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:56:00.57 ID:8aUE0RAm0
>>133
言い逃れすぎるだろ
動物園の入場料も商品ではないから価格明記しなくていいわけか
入場料を明記してない動物園なんかないけどな
139 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:57:06.00 ID:B+WCfwHV0
>>138正論過ぎワロタ
140 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:57:36.13 ID:El6BvGwE0
俺は居酒屋で働いているけど
お通し程度のはした金にゴチャゴチャ言うような奴は居酒屋に行かないで発泡酒でも飲んでろよ
141 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:59:05.81 ID:B+WCfwHV0
>>140ならそんな額でちまちま稼ごうとすんな貧乏人って言われるのがオチ
因みに俺も同業者
142 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 02:59:57.10 ID:dRKI7Kf/O
>>136
季節のものが出ると嬉しい
143 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:00:11.96 ID:1ZNupuMa0
>>137
ホタルイカと里芋の組み合わせかホタルイカと大根の組み合わせで煮物は良く作るわ
出汁巻き卵だと損した気持ちになる?俺が好きで作ったりするんだけどwwwwww
144 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:00:12.34 ID:ZaLFdFAwO
>>136
オススメの端とかを摘み食い程度に
下手すると人数分頼んでしまう
145 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 03:00:41.42 ID:3m5BCb1s0
ポテサラ好き
146 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:01:44.68 ID:El6BvGwE0
明記だの悪習だの言うのは勝手だが嫌なら普通に断れよ
別に断ったからサービス悪くするとか無いし

正直、その程度のことにグチャグチャ文句つけるような小さい人間は客の資格はない
むしろ公園で缶ビールでも飲んでろ
147 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:02:01.74 ID:B+WCfwHV0
>>143お前良いやつだな
そんな手の込んだお通し出されたら恐縮するはwwww
148 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:02:47.53 ID:yYE+WE0LO
お通し好きだけどなあ
自分が頼んでないものが食べられるってのがいい
注文したもんだとなんというかこういう感じの料理がでてきてこういう感じの味なんだろうなって予想がつくじゃん

お通しはそれがないからいい
149 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:03:58.86 ID:ZaLFdFAwO
>>143
出汁巻きは大好きなんだが腕に自信があれば出してみるのもありかと
150 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:06:08.64 ID:BnfJ1/Ta0
おれはさんまの缶詰でもなんでも嬉しい
一番うれしいのは漬け物類
151 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:07:13.47 ID:GE2KYEJj0
食いたくもないものを出されるわけで、一番いらんシステムには違いない
152 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:07:17.85 ID:MtDSUWGXO
>>146
なに勘違いしてんのか知らんがそんなやつらに媚びへつらうことで小銭稼ぐ身分がお前な
153 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:09:27.96 ID:ZaLFdFAwO
とりあえず席料を取らない店は「うちは取りません」ってメニューぐらい目立って書いてもいいよ
その分余計に飲むから
154 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:10:05.61 ID:CmsOgDDOO
>>146
客にそんな手間取らせるなよ
そんなだから悪習と言われるんだろ
155 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:10:13.20 ID:1ZNupuMa0
>>149
今度試しに出してみるわ!!
156 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:15:17.08 ID:3mNem1JFO
>>148 すげぇわかる
157 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:25:09.74 ID:ZaLFdFAwO
>>148
だからこそ業務用とか賄い以下の余り物だとがっかりするんだよなぁ

>>149
来店に合わせて焼くのが大変そうだけどじらしサイズで出されたら自分用に一本頼むわwww
158 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:26:52.63 ID:XXGh/1Wy0
ま、いつもの流れだな お通しスレ
159 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2013/05/17(金) 03:35:22.82 ID:vwFTIJKR0
居酒屋わたみ社長
http://i.imgur.com/Fs7Xb7N.jpg
http://i.imgur.com/tL0iN6f.jpg
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http://i.imgur.com/q9tuGmG.jpg
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http://i.imgur.com/1UKIpkC.jpg
http://i.imgur.com/C3Ux82K.jpg
160 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2013/05/17(金) 04:10:26.07 ID:Qr8L1qNK0
お通し+席料+生中で1000円超える某居酒屋・・・
そこでバイトしてたときあるけど、がめついなぁとアルバイト一同思っていました

コンセプトは摂れるもんは搾取!だと思う
客単価上げるためにやってると思われ
161 名前:東電幼女 【33.4m】 【Doperate1359647250538925】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) 【東電 63.4 %】 [] 投稿日:2013/05/17(金) 04:30:10.78 ID:x3Q7PY0o0 BE:3996243195-BRZ(10267)
sssp://img.2ch.net/ico/pc4.gif
>>148
お前みたいなやつと飲みにいったら楽しそうだな


元スレ:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1368720904/
posted by newspro at 20:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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